Das Coronavirus ist in China weiter auf dem Vormarsch und hat auch das Ausland erreicht. Nach aktuellem Stand gibt es in Japan und Südkorea jeweils einen bestätigten Fall der Lungenkrankheit, in Thailand drei, in Taiwan und in den USA jeweils einen. Laut chinesischem Gesundheitsamt sind derzeit insgesamt 440 Menschen mit dem Virus infiziert, die Zahl der Todesfälle liegt bei neun.

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Ausbildung erleben: Die Gesundheitsfachschule für Pharmazeutisch-technische Assistentinnen und Assistenten (PTA) in Trier öffnet Anfang Februar wieder ihre Türen. Besucher können sich über die Ausbildung und die Berufschancen informieren. Zu erleben gibt es eine spannende Mischung aus pharmazeutischem Handwerk und naturwissenschaftlichem Sachverstand.

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Die Privatbrauerei Wittingen GmbH ruft ihr Bio-Erfrischungsgetränk in der Geschmacksrichtung "MandelRose" aus dem Handel zurück, weil sich darin Alkohol gebildet haben kann und die Flaschen im schlimmsten Fall bersten können. Betroffen sind Getränke mit der Losnummer "L 332" und dem Mindesthaltbarkeitsdatum 11/2020.

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Die Firma Knorr ruft ihr Produkt "Fix für Sauerbraten" zurück, weil es falsch deklariert ist. Auf der Verpackung ist das Logo "EVU Vegan" aufgedruckt, obwohl Molkenerzeugnis und Milchzucker enthalten sind. Die sind in der Zutatenliste zwar korrekt ausgezeichnet, trotzdem besteht für Konsumenten mit einer Milcheiweiß-Allergie das Risiko einer allergischen Reaktion. Für die vegane Ernährung ist das Produkt nicht geeignet. Betroffen sind die Mindesthaltbarkeitsdaten bis Ende 01-2021, 02-2021 und 03-2021.

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Die Grippewelle kommt ins Rollen: In Rheinland-Pfalz sind in den ersten beiden Wochen des Jahres knapp 140 Grippefälle aufgetreten. Eine Impfung kann auch zu Beginn der Grippesaison noch sinnvoll sein, wie das Landesuntersuchungsamt (LUA) mitteilt. Nach der Impfung dauert es rund zwei Wochen, bis ein vollständiger Schutz besteht.

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Die Fuchs Foodservice GmbH ruft ihren gerebelten Oregano im 250-Gramm-Beutel aus dem Handel zurück, weil darin ein hoher Gehalt an Pyrrolizidinalkaloiden nachgewiesen wurde. Pyrrolizidinalkaloide sind sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe, die manche Pflanzenarten bilden, um sich vor natürlichen Fressfeinden zu schützen. Sie können in größeren Mengen gesundheitsschädlich sein. Betroffen ist Oregano mit der Losnummer "9176CA".

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Die Firma Ökotopia ruft ihre "Hanfblüten und -blätter" aus dem Handel zurück, weil bei Laboranalysen ein erhöhter THC-Gehalt festgestellt wurde. Bei der Einnahme von mehr als vier Tassen (=600ml) täglich kann eine gesundheitliche Beeinträchtigung nicht ausgeschlossen werden. Betroffen sind Chargen, die nach dem 16.09.2019 in den Handel gelangten und Mindesthaltbarkeitsdaten vom 17.03.2022 bis zum 16.04.2022 aufweisen.

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Die Lubs GmbH einige Chargen ihrer Fruchtriegel in den Geschmacksrichtungen Mandel-Vanille und Banane-Mandel zurück, weil darin erhöhte Gehalte des Schimmelpilzgiftes Ochratoxin-A nachgewiesen wurden. Es wirkt bei stark erhöhter Langzeitaufnahme nierenschädigend und krebserregend. Verbraucher sollten nicht mehr von den Fruchtriegeln essen.

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Abgelaufen: Die Welling GmbH ruft den "Youkon Wildlachs Wild & Red" aus dem Handel zurück, weil er mit einem falschen Verbrauchsdatum ausgezeichnet wurde. Das aufgedruckte Verbrauchsdatum 08.03.2020 ist falsch, richtig wäre der 08.01.2020 gewesen. Verbraucher sollten nicht mehr von dem Lachs essen.

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