Lexikon

A

 Acrylamid 

 Ansteckende Blutarmut der Einhufer 

B

 Bestrahlung von Lebensmitteln 

 BHV1 - Bovines Herpesvirus

 Blauzungenkrankheit 

 Bovine Virus Diarrhoe (BVD)

 Botulismus

 Bubble Tea

C

 Campylobacter

 Chlamydiose 

D

 Dimethylfumarat (DMF) 

 Dioxine 

E

 Equine Infektiöse Anämie

 Ethylcarbamat (EC)

F

 Fingernägel (künstlich) 

 Fuchsbandwurm 

G

 Gegenprobensachverständige  

 Geflügelpest 

 Gentechnisch veränderte Lebensmittel 

H

 Hanf-Lebensmittel 

 Hantavirus 

 Hasenpest (Tularämie)

 Hautbleichmittel

 Herkunftssicherungs- und Informationssystem für Tiere (HIT) 

 Histamin 

I

 Imitate 

 Influenza 

 Internethandel mit Lebensmitteln

J

 (keine Einträge vorhanden)

K

 Kälberdurchfall 

L

 Lebensmittelhygiene  

 Lebensmittelimitate

 Listerien 

M

 Marmelade, Konfitüre & Co. 

 Masern 

 Mastitis 

 Melamin in Kochgeschirr 

 Milchproduktion 

 Mucosal Disease 

 Mykotoxine (Schimmelpilzgifte) 

N

 Nahrungsergänzungsmittel 

 Natamycin 

 Nitrat 

 Norovirus 

O

 (keine Einträge vorhanden)

P

 Paratuberkulose 

 PCB - Polychlorierte Biphenyle 

 Pferdefleisch

 Pflanzenschutzmittel 

 Psittakose / Papageienkrankheit 

Q

 Q-Fieber 

R

 Radioaktivität in Lebensmitteln

S

 Salmonellen 

 Schimmelpilzgifte (Mykotoxine) 

 Schlankheitspillen 

 Schmallenberg-Virus

 Schminke für Karneval/Fasching

 Schnellwarnsysteme  

 Schweinepest 

 Spezifiziertes Risikomaterial 

 Spielzeug 

T

 Tattoo, Henna & Piercing 

 Tierische Nebenprodukte 

 Tierseuchennachrichtensystem

 Tierversuche

 Tollwut 

 Trichinellen 

 Trinkwasser (Unabhängige Stelle nach TrinkwV)

 TSE-Probennahme 

 Tularämie (Hasenpest) 

U

 Unabhängige Stelle nach Trinkwasserverordnung  

 Uran in Trinkwasser 

V

(keine Einträge vorhanden)

W

 Weideparasiten 

X

(keine Einträge vorhanden)

Y

(keine Einträge vorhanden)

Z

 Zecken 

 Zoonosen